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創辦人羅漢平先生,將家傳本業帶至台灣,其幼薰息中國古老醫學,為羅家第六代行醫者。曾任第五屆台中市藥用植物研究會理事長兼台中中國醫藥學院藥膳班教授,現主持培蘭堂涼品茶莊有限公司,專司各類沖泡式保健養生茶品。
創始於清道光27年,元祖大陸福建省,宗傳本業於西元1847年至今。
家族六代行醫濟世,多為著名儒醫,現任董事長之先祖父羅秋水先生因術德兼備,患者日增,常以自製藥茶包囑渠等帶回熬煮,皆有效驗,因名曰「秋水茶」。
秋水茶曾在福建之一場瘟疫中發揮它的療效。
民國34年來台,薪火相傳,承繼光澤遺風。
民國39年設廠台中太平鄉,廠地千餘坪,並設立「羅氏秋水茶藥園」,栽培藥用植物五、六百品,供人觀賞及自然科學教學之用,利益有緣人士。
民國45年,全省流行性感冒,秋水茶(茶磚)加薑片,患者煎服後發汗退燒靈驗非常。
民國51年,全省流行霍亂,秋水茶以其能止瀉退火,大量供應台中縣市地區患者,因而聲名大躁,至今台中地區老一輩人皆識秋水茶之威名。
民國84年7月,為調適顧客方便得飲,陸續開發出「羅氏秋水茶」、「羅氏烏梅茶」易開罐裝上市,甚獲好評。
民國85年11月,榮獲台中市政府頒發「資深商家獎」。
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